更新(xin)時間:2023-06-26
維生素C生產廠家 維生素C廠家 維生素C價格應用(yong):可(ke)用(yong)于啤酒、發(fa)酵(jiao)面制(zhi)品、碳酸(suan)飲料、茶飲料、果(guo)汁飲料、豆奶(nai)飲料、乳粉糖果(guo)、果(guo)凍(dong)水果(guo)罐頭(tou)、肉湯、兒童谷制(zhi)品、肉制(zhi)品、焙(bei)烤(kao)制(zhi)品等(deng)等(deng)。
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
維(wei)生素C生產(chan)廠家(jia) 維(wei)生素C廠家(jia) 維(wei)生素C價格
品名(ming):維(wei)生素C vc L-抗壞血酸(suan)
化學(xue)名:L–抗壞血酸
分子式(shi):C6H8O6
CAS:50-81-7
性狀:白色結(jie)(jie)晶或結(jie)(jie)晶性粉末,無(wu)臭,味酸;久置色漸微黃;受光照(zhao)則逐漸變褐,干燥狀態下在(zai)空氣中(zhong)相當穩(wen)定,但在(zai)空氣存在(zai)下于溶(rong)液中(zhong)則迅(xun)速(su)變質,pH值3.44.5時(shi)較(jiao)穩定。在水中易(yi)溶(rong),在乙醇中略溶(rong)。閃點99
用(yong)途:營養增補劑;抗(kang)氧化(hua)劑;護(hu)色(se)劑。防(fang)zhi壞血病、齒槽(cao)膿漏、貧血、食欲不振等。能增強對傳染病的抵抗(kang)力(li)。
應用:可用于啤酒、發酵面制品、碳酸飲(yin)料(liao)、茶飲(yin)料(liao)、果汁飲(yin)料(liao)、豆(dou)奶(nai)飲(yin)料(liao)、乳粉糖果、果凍水(shui)果罐頭、肉(rou)湯、兒(er)童(tong)谷(gu)制品、肉(rou)制品、焙(bei)烤制品等等。
項目 標(biao)準
性(xing)狀 白色結晶或結晶性(xing)粉末
鑒別(bie) 呈陽(yang)性反(fan)應
含量(liang) 99.0101.0
溶液澄(cheng)清度與(yu)顏色 澄(cheng)清(qing),無色
重金(jin)屬 0.001
銅 0.0005
鐵(tie) 0.0002
比旋度 +20.5°+21.5°
熔點 190192
熾(chi)灼殘渣 0.1
13503100742